Брой 137 · 2026 Красота
Пептидите: от късоверижните колагенови пептиди към ново поколение функционални системи
Среща с д-р Николай Солаков – българският изследовател, създал революционни натурални колагенови пептидни комплекси за подкрепа на регенеративните процеси в кожата и косата.
Betty Моята аптека
Продължение от бр. 136
Д-р Николай Солаков е главен асистент в Института по криобиология и хранителни технологии и специалист по хроматографски методи за анализ. В предишния брой той ни въведе в света на колагеновите пептиди и възможностите им да подпомагат естествените процеси на възстановяване в организма. Научихме за сигналната функция на пептидите да задействат производството на колаген, защо размерът на молекулите им е важен и с какво подходът му се различава от широко използвани решения в козметиката. В основата на разработките му стои концепцията вместо да се замества или блокира даден процес, да се създадат условия организмът сам да активира естествените си механизми за възстановяване.
Д-р Солаков, преди да преминем към новата посока в работата Ви, нека довършим темата от миналия брой – кои са най-новите Ви козметични разработки?
Едната е серум за лице с GABA, активни колагенови пептидни комплекси, хидролати, масла от макадамия и бадем, комбинирани с близо 40 натурални съставки. Целта е да се подпомогне естествената регенерация на кожата и тя да изглежда по-гладка и спокойна.
Втората разработка е серум за коса, който се впръсква в корените след измиване и се масажира в скалпа. Той е насочен към тонуса на скалпа, събуждане на спящите фоликули, подобряване на растежната фаза на косъма, подпомагане на меланоцитите за възстановяване на естественото производство на меланин, както и за поддържане на по-здрава и свежа коса.
Създадена е и диетична напитка за детоксикация с течен пектин, екстракт от канела, Mg-Collagenate и колагенови пептиди с ниска молекулна маса. Тя е без захар, нискокалорична, подходяща за детокс програми и диетично хранене, като тази технология е използвана, за да се оптимизира съставът на съществуващ на пазара продукт с течен пектин, който се прилага успешно като детоксициращо средство в замърсена работна среда, каквото е производството на батерии и акумулатори. В момента продуктите се изработват в малки експериментални партиди и се предоставят персонално, след консултация. Същият принцип вече намира приложение и в храните – например във функционалния мед с колаген на Savoryl.
Какво разработвате в момента?
Работата ми продължава в посока, която следва от изследванията върху колагенови пептиди – не само какъв пептиден комплекс използваме, а и как го доставяме до организма. През последните години особено внимание получиха т.нар. SNEDDS системи – Self-Nanoemulsifying Drug Delivery Systems. От тази концепция започнах да развивам собствено направление, което нарекох Lyo-SNEFFDS – Self-Nanoemulsifying Functionality Food Delivery System.
Какво означава това на практика?
Основната идея е да не разглеждаме активното вещество изолирано, а като част от цялостна функционална система.
Кой е първият реален продукт, който разработихте на тази основа?
Първият продукт е Lyo-SNEFFDS GEL и представлява гелова система на основата на фракционирано MCT масло C8/C10 в съотношение 70:30, комбинирано с късоверижни колагенови пептиди. Избрах MCT C8/C10 не случайно. Средноверижните триглицериди се метаболизират по различен начин от дълговерижните мазнини. Но продуктът не трябва да се разбира като средство, което „разтваря мазнините“. Тук значение има и хормон-чувствителната липаза – HSL. Затова концепцията при Lyo-SNEFFDS GEL е продуктът да бъде използван в контекста на хранителен режим, при който има подходящ интервал с минимален прием на въглехидрати.
А защо към MCT маслото добавяте колагенови пептиди?
Ниската им молекулна маса и пептидни последователности позволяват да се разглеждат и като биоактивни пептиди. Това е важно, защото целта не трябва да бъде намаляване на килограмите, а и запазване на функционалните тъкани.
Разработвате ли различни версии на системата?
Да. Имам концепция за три продукта, насочени към различни моменти. В нея към основната гелова система се добавят гуарана, женшен, мултивитаминен комплекс и магнезий.
Вторият продукт – Lyo-SNEFFDS ACTIVE е разработен като дневен функционален комплекс – за хора, които съчетават контрол на храненето с физическа активност.
А в третия продукт Lyo-SNEFFDS RELAX към базовата гелова основа са предвидени ашваганда, пасифлора и салвия. Тук вече не търсим дневна активност, а точно обратното – вечерен функционален профил, свързан с отпускането и подготовката на организма за сън. Сънят, стресът и дневният ритъм също са част от цялата картина.
Има ли място Lyo-SNEFFDS в съвременните програми за контрол на теглото?
Да, но го разглеждам като част от комплексен подход, а не като самостоятелно средство за отслабване. Контролът на телесното тегло зависи от енергийния баланс, съня и множество индивидуални фактори.
Какво следва оттук нататък?
За мен Lyo-SNEFFDS е по-скоро начало. Започнах преди години с въпроса как можем да използваме колагенови пептиди по-ефективно. Именно в тази посока виждам бъдещето на Lyo-SNEFFDS.
Мненията и твърденията в това интервю отразяват личния изследователски опит на д-р Николай Солаков и не представляват медицинска препоръка или диагноза. Продуктите не са лекарствени средства и не заместват консултация с лекар.
