враг на бактериите
В хода на историята, докато медицинските грижи все още не са били толкова развити, традиционнo, за облекчаване на много оплаквания хората разчитали на оцета, който има антисептично и антибактериално действие. Впрочем съвременната медицина също хвали оцета, а лекарите от университетската болница в Охайо използват разтвор на ябълков оцет и вода за лечение на хронични заболявания на средното ухо чрез промивки, когато останалите, конвенционални методи не помагат. В болницата „Йейл“ в Ню Хейвън отскоро мивките, в които хирурзите си мият ръцете преди операция, се дезинфекцират с оцет като ефективен заместител на търговските продукти, предназначени да унищожават бактериите.
Привържениците на традиционните методи за лечение твърдят, че разтворът на оцет и вода в съотношение 1:4 (една лъжица оцет на четири лъжици вода) е ефикасен и за неутрализиране на алкални изгаряния и сърбежи по кожата и дори за миене и де- зинфекция на подмишниците. Ябълковият оцет е полезен и при много кожни болести поради това, че pH стойността на оцета е почти равна на тази на здравата кожа и нанасянето му върху кожата помага за възстановяване на pH баланса на кожата. Той съдържа и плодови киселини, които имат много положителен ефект върху мазна и проблемна кожа. При кожата на лицето и шията ябълков оцет се използва за тонизиране и почистване на лицето, но и за лечение на пъпки, акне, лунички и срещу пърхот. Памучен тампон трябва да се навлажни с разтвор, приготвен от една чаша вода и една супена лъжица оцет и да се натрие чистата и суха кожа, без да се отмива. Ще видите, че миризмата скоро изветрява. Положителните ефекти се проявяват много бързо, защото ябълковият оцет е естествен източник на алфа-хидрокси и оцетна киселини, които стимулират кръвообращението и свиват порите на лицето.