ЗА БЪРЗО ВЪЗСТАНОВЯВАНЕ

Весна Кнежевич-Чосич

Ако се възстановявате от сезонен грип или настинка, или сте прекалили с консумацията на сладкиши или алкохол предишния ден, пригответе си прясна витаминна напитка, която задоволява всички нужди от минерали и витамини за деня. Смесете в блендер следните предварително измити плодове и зеленчуци: ябълка, круша, парче свежа краставица (около 3 см), половин лимон без кора, парче джинджифил (около 2 см), една шепа пресни листа спанак, парче целина, малък морков, малко прясно червено цвекло, една трета червена чушка, малко броколи (един „цвят“), парче тиквичка (около 2 см), половин връзка магданоз.

Миксираният сок се консумира пресен, веднага след смесването. Така ще осигурите на организма си витамини А, В, В1, В2, В3, В6, С, Е и К, бета каротин, калций, желязо, магнезий, манган, цинк, селен, натрий, фосфор, калий, сяра, мед.

Ако усещате липса на енергия, опитайте да се освежите с вкусна напитка, приготвена от един банан и две кивита с добавени кисело мляко и прясна мента. Смесете всички съставки и ги пасирайте във висок съд. Можете да сервирате тази много вкусна напитка и на семейството си, и на гости, като украсите чашите, в които я наливате, с резенче киви и стрък мента.

След тежка тренировка се освежавайте и хидратирайте организма си с домашно приготвена напитка. В 100 милилитра натурален, бистър изцеден сок от ябълка или друг сезонен плод добавете сока от половин лимон, четвърт чаена лъжичка сол, три лъжици мед и смесете всичко това с четвърт литър вода.