Някои училища излизат извън стандартните рамки, а най-необичайните са това за Дядо Коледа в Мичиган, за катерене по дървета в Орегон, за гладиатори в Рим, за елфи в Исландия и за призоваване на духове в Ню Йорк. В училището за Дядо Коледа се учат историята и традицията на този обичай, както и обличането, гримирането, медийните изяви и навиците на елените. В училището за катерене по дървета се учи как се връзват възли, как да се спи безопасно по висящи мрежи, както и катерене. В училището за гладиатори се учат основи по фехтовка и как да се ползват щитовете. В училището за елфи се учат различните видове елфи, техните местообитания, дрехи и поведение. В училището за призоваване на духове се изучават магии, хипноза, игра на карти, жонглиране и други.